偽ヨーグルト・りんご…

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ヨーグルトとは、発酵させた牛乳を意味するそうだ。その意味だとすると、これはヨーグルトではない。ただ、この白い物は、ヨーグルトの味はするし、健康にもいい(と思う)。結構、おいしい。
 
・作り方
①豆乳パックに1本のヤクルトを入れる。
②ヨーグルト発酵器に豆乳パックをいれて、発酵させる。
 
→ 偽ヨーグルトの出来上がり。ネットで調べると、詳しい作り方もでているみたい。




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